産経新聞2015年7月3日発行号でPicaPica「古代サラダ」が紹介されました。

メディア掲載

2015年07月03日


奈良スペイン料理 PicaPica2015年7月3日(金)に発行された「産経新聞」奈良県版の朝刊に掲載されました。

 

掲載内容は奈良県の纏向遺跡から発見された花粉がバジルだったというニュースから、奈良県産のバジルを使った新メニュー「古代サラダ」を開発したというものです。

 

古代サラダは、スペイン料理の定番「ライスサラダ」をベースにしており、サラダに使用したライスも古代米(黒米)を使って「古代」というキーワードにぴったりの内容です。

 

▼掲載記事内容(奈良県版)

 

掲載記事はWeb版でもご覧いただけます。

 

▼「産経新聞」公式サイト

 http://www.sankei.com/region/news/150703/rgn1507030066-n1.html

 

なお、サービス・ご予約に関するお問い合わせは奈良スペイン料理 PicaPicaまでご連絡ください。

Tel:0742-53-7530

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