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奈良は、清酒発祥の地として知られています。奈良の豊かな自然環境、澄んだ水、そして酒造りに適した良質な米が、伝統的な酒造りを支えてきました。奈良の酒は、長い歴史とともに培われた独自の風味や製法が特徴で、現代に至るまで多くの酒蔵がその伝統を守り続けています。
はじまりと、これからの酒。奈良酒（奈良県酒造組合）
日本料理 かがりやでは、奈良の厳選された地酒を多数ご用意しております。お料理とともに、地酒の風味豊かな味わいをぜひご堪能ください。
おすすめドリンク
世界遺産登録記念
日本酒三種飲み比べセット
1,800円（税込）
日本酒三種飲み比べセット
1,800円（税込）
「飛鳥・藤原の宮都」の世界遺産登録を記念して、奈良を代表する地酒を贅沢に飲み比べ。
古都の風土と酒造りの歴史が育んだ、個性豊かな三つの味わいを一度に楽しめます。
すっきりとした口当たり、芳醇な香り、奥深い旨み――それぞれの違いを感じながら、世界遺産の歴史に思いを馳せ、奈良の魅力を一杯ずつご堪能ください。
【提供期間】 2026年9月1日（火）～12月24日（木）
【日本酒三種飲み比べ セット内容】
■（橿原市）喜多酒造より
甘辛の調和がとれた酒造を代表する「御代菊」
■（今井町）河合酒造より
世界遺産登録を記念した爽やかな限定純米酒「飛鳥の里」
■（桜井市）今西酒造より
お米の旨味を味わう純米吟醸「みむろ杉」
※期間限定酒を含むため、仕入れ状況によりセット内容に変更が発生する場合がございます。
古都の風土と酒造りの歴史が育んだ、個性豊かな三つの味わいを一度に楽しめます。
すっきりとした口当たり、芳醇な香り、奥深い旨み――それぞれの違いを感じながら、世界遺産の歴史に思いを馳せ、奈良の魅力を一杯ずつご堪能ください。
【提供期間】 2026年9月1日（火）～12月24日（木）
【日本酒三種飲み比べ セット内容】
■（橿原市）喜多酒造より
甘辛の調和がとれた酒造を代表する「御代菊」
■（今井町）河合酒造より
世界遺産登録を記念した爽やかな限定純米酒「飛鳥の里」
■（桜井市）今西酒造より
お米の旨味を味わう純米吟醸「みむろ杉」
※期間限定酒を含むため、仕入れ状況によりセット内容に変更が発生する場合がございます。
季節の地酒飲み比べセット 1,500円（税込）
清酒発祥の地・奈良の地酒と彩り鮮やかな和会席のマリアージュをお楽しみいただけます。
奈良しゅわボール 1,000円（税込）
【フレーバーの紹介】
■ならしゅわボール（プレーン味）
各銘柄の味わいが弾ける1杯。
各銘柄の味わいが弾ける1杯。
■古都華ボール（古都華サイダー味）
日本酒の旨味と奈良県産苺「古都華」を100％使用した古都華サイダーがマッチした1杯。
日本酒の旨味と奈良県産苺「古都華」を100％使用した古都華サイダーがマッチした1杯。